Veggilaine
Meer dan 60 succesrecepten van een levenslange vegetariër
Voor 28,49 i
morgen verzonden
Uitgever: Spectrum
Jaar van uitgave: 2024
Verschijningsvorm: Hardcover
Auteur: Ghislaine Voogd
Druk: 1
Pagina's: 192
Taal: Nederlands
Verschijningsjaar: 2024
NUR:
Meer dan 60 succesrecepten van een levenslange vegetariër
Ghislaine Voogd is al haar hele leven vegetariër. Je kunt stellen dat vegetarisch eten haar letterlijk met de paplepel is ingegoten. Tijdens de pandemie besloot ze haar voorliefde voor eten uit verveling op Instagram te delen. Niet wetende dat dit het begin was van haar succesvolle account @veggilaine, waarmee ze inmiddels dagelijks tienduizenden volgers inspireert met heerlijke, makkelijke, vegetarische recepten. Ook op TikTok deelt ze boodschappen- en kooktips over vega(n) koken. In haar voedzame en toegankelijke recepten spelen groenten vaak de hoofdrol. Daarnaast is Ghislaine dol op fermenteren en brood bakken. Dit zie je terug in haar recepten. Wat denk je bijvoorbeeld van paratha met oesterzwam en doperwtenspread, miso-pecan-bananenbrood, paddenstoelengalette of een kimchi focaccia? Ghislaine hoopt iedereen te laten zien dat vegetarisch koken niet alleen heel makkelijk, maar vooral ook ontzettend lekker is!
